Groot Nieuws Radio
Luister nuDoneer nu

Artikelen / Gezondheid

Waarom we een streep moeten zetten door de dieetcultuur

12 augustus 2022

Eten is een belangrijke factor als het gaat om onze gezondheid. Het is dan ook een van de onderwerpen die Ben Ketting bespreekt in Geloof en Gezondheid. Hij praat erover met iemand die er veel vanaf weet, namelijk Anniek Storm. Ze is gewichtsconsulent, docent, kindervoedingscoach en eigenaar van een voedingsadviesbureau. Het laatste gesprek over het onderwerp voeding staat in het teken van de dieetcultuur. Volgens Anniek is het tijd dat we onze dieetbril afzetten.

Gewicht of gedrag

De cultuur waarin we leven bepaalt hoe we omgaan met eten. In de westerse wereld ligt veel nadruk op afvallen en diëten. Niet alleen in reclames, maar ook in onze gezondheidszorg zien we een ideaal plaatje. Als je met klachten bij de huisarts komt, krijg je al snel het advies om af te vallen.

Toch zegt gewicht niet alles, legt Anniek uit: "Wat veel bepalender is voor je gezondheid is welk gedrag je uitvoert. Daar focus ik veel meer op. Ik ben gewichtsconsulent, maar eigenlijk werk ik 'gewichtsneutraal'. Ik ben dus anti-dieet. We weten dat een dieet onherroepelijk leidt tot gewichtstoename. Je kunt een tijdje iets doen waardoor je afvalt, maar als je daarmee stopt dan kom je zo weer aan."

Nooit meer diëten

Het liefst zet Anniek eigenhandig een streep door de dieetcultuur: "Ik hoop echt dat mensen die dieetbril kunnen afzetten. En dat ze vanuit een nieuwsgierige, meer liefdevolle houding naar zichzelf kunnen gaan kijken."

In haar werk helpt Anniek mensen daarbij door te focussen op gezond gedrag. Je overtuiging over voeding of hoe je eruit ziet, is daarbij heel bepalend. We hebben veel kennis over voeding, maar belemmerende overtuigingen kunnen je tegenhouden om gezond gedrag uit te oefenen.

Bijbels perspectief

Als je door de dieetbril kijkt, mag je veel dingen niet: koolhydraten zijn slecht voor je, als je er niet gezond eruit zie dan hoor je er niet bij. Als je je niet op een bepaalde manier gedraagt, dan doe je het fout. Anniek noemt dit 'normgestuurde' gedachten. Vanuit een Bijbels perspectief kijkt ze zelf meer naar 'waardegestuurd' leven: "Je kijkt niet meer naar alles wat moet of juist niet mag; de regels waar je op afgerekend wordt. Dat is niet de boodschap die we meekrijgen vanuit de Bijbel. We zijn geroepen om vrij te zijn. We hoeven niet te leven onder de wet die ons veroordeelt, maar vanuit de volheid die God ons wil geven."

Dat is een van de manieren hoe je die dieetbril afzet. Het begint met een nieuwsgierige houding; onderzoeken in plaats van veroordelen. Begin eens met observeren wat er gebeurt in je gedrag, denken en emoties: "Wees daar meer eens mild over. Kijk ernaar met zelfcompassie. We rekenen onszelf heel vaak af op wat we doen. Daar mogen we uit. Positieve dingen over jezelf zeggen, zorgt ervoor dat je eerder geneigd bent om het goede gedrag wél te doen."

Voeding hoef je niet te zien als vijand. Je mag er juist een vriendschap mee sluiten. Zo mag Anniek alles eten wat ze wil. Waarom dat mag en hoe dat werkt, hoor je in de rest van het gesprek.

Beeld: Unsplash

Delen

Misschien ook interessant

Meer artikelen

Mogen we cookies gebruiken?

Via cookies verzamelen we informatie. Dit laat ons toe het gebruik van de site te analyseren, sociale media te integreren, content en marketing te personaliseren, en je gerichte advertenties te tonen op onze sites en apps. Meer uitleg vind je terug in ons privacybeleid en cookiebeleid.

Geef hier onder toestemming of stel je eigen voorkeuren in. Je keuze geldt voor al onze media en je kan deze op elk moment opnieuw aanpassen worden door onderaan de pagina op cookie-instellingen te klikken.